Wartabumigora.com, LOMBOK BARAT -- Bimbingan Teknis Diversifikasi Produk IKM Permesinan TTG di Lombok Barat NTB Di buka oleh Ibu Endang Swartini Direktur IKM Logam Mesin Elektronika dan Alat Angkut Dirjen. IKMA
Kementerian Perindustrian RI di Hotel Jayakarta Senggigi.
Kementerian Perindustrian RI terus mengintervensi hulu hingga hilir produksi gula aren dengan cara berinovasi dalam memodernnan Alat Produksi Gula Aren Menjadi Gula semut
Di jelaskan Drs. Agus Gunawan selaku Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Lombok Barat, Diorientasikan gula aren ini akan menjadi komoditas ekspor.
Potensi bahan baku gula aren di Kabupaten Lombok Barat melimpah. Pohon aren tumbuh subur.
" Tidak optimalnya produksi gula aren ini, salah satunya karena masih digunakannya alat-alat produksi yang tradisional". Ucapnya. Senin (17/9/2019).
Salah satu cara dengan untuk mengoptimalkan produksi gula Aren diselenggarakannya kegiatan bimbingan teknis bagi para pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM) Permesinan Teknologi Tepat Guna (TTG).
" Mesin dan peralatan pengolah gula aren menjadi potensi yang harus mampu dimaksimalkan oleh para IKM Permesinan TTG" lanjut Agus.
Kegiatan yang berlangsung selama 5 hari mulai tanggal 17 hingga 21 September 2019 focusnya memperkuat materi mengenai pembuatan mesin kristalisator gula semut.
Melalui kegiatan ini lanjut Agus, diharapkan para peserta mampu memproduksi mesin berkualitas baik, tepat guna, dan terjangkau bagi industri kecil gula aren, baik di Kabupaten Lombok Barat, atau NTB pada umumnya.
" Kementerian Perindustrian RI fokus mendukung IKM sebagai produsen gula aren, dan juga focus mendukung IKM TTG yang memproduksi alat-alat pengolahan gula aren murah". paparnya.
Kadis Perdagangan Lombok Barat ini juga membeberkan, untuk memanfaatkan potensi gula aren di Lombok Barat, Kementerian Perindustrian telah memfasilitasi pembentukan dua UPT Gula aren. Di Desa Langko, Lingsar dan di Desa Kekait, Gunung Sari yang
fungsinya untuk edukasi, produksi, pemasaran, dan pengemasan. Dari hulu hilir
" Kenapa gula aren, Ada empat kecamatan di Lombok Barat Potensi pohon aren tumbuh dengan subur meliputi Kecamatan Narmada, Lingsar, Gunung Sari dan Batu Layar, dan potensi itulah yang diolah, agar menjadi berkah.
Melalui diversifikasi pangan dan mesin potensi ekonomi masyarakat dan IKM gula Aren Lombok Barat akan menjadi lebih baik. (llu).
0 Komentar